霍巴特始建于1804 年，是悉尼以外澳洲第2 古老的城市。

早上9点出发（具体时间以司导通知为准），首先随后前往美丽的里士满 (Richmond)古镇开始 “澳洲之最” （澳洲现存最古老的桥梁和天主教堂）之旅，漫步在理奇蒙街头，仿佛沉醉于大约2百年前的英国小镇，体会时光倒流的奇趣。随后去往生蚝厂(Barilla Bay Oyster Farm) 自费品尝品质上乘的太平洋生蚝。随后前往热闹的萨拉曼卡广场。这里聚集了艺术画廊、手工艺品商店和各类咖啡馆餐厅， 是体验霍巴特城市文化和艺术氛围的好去处。。

下午游览 “一览众山小” 的惠灵顿山 (Mt Wellington) ， 惠灵顿山海拔1270 米，是俯瞰霍巴特全景及远眺南极的绝佳位置，更是所有游客来塔斯马尼亚的必游之地。（若因特殊原因无法前往惠灵顿山，行程将会改去Rosny Hill Lookout）下山途径Cascade啤酒厂参观外观，始建于1832年，是澳洲历史最悠久的啤酒厂， 外观保留着古典建筑风格，是拍照与参观的热门地标。你也可以在啤酒花园小酌一杯本地手工啤酒，为一天行程画上圆满句号。